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日帰りツアー * 体験・見学

南チロル郷土料理レッスン


お山の上のお料理上手なマンマの家で南チロルの伝統料理をプリモとメインと
デザートの3品を一緒に作り、南チロル土着品種のワインと一緒に試食。優しいマンマが丁寧に家族に伝わる秘伝のレシピを教えてくれます。

フォトギャラリー
 
 

ツアー概要

 
催行時期: 一年中
ツアー形態: プライベートツアー(あなたやあなたの友人や家族のみ)
所要時間: 約5時間 (9:00 - 14:00)
発着地: ボルツァーノ市内、もしくは近郊のお客様の宿泊ホテル
昼食:  料理レッスンにて(料金に含まれております)
移動手段: 運転手付き専用車
日本語通訳: 手配可能

ハイライト
- マンマの家にて南チロル郷土料理レッスン(3品)
- サン・ジェネージオの高原: 豊かな自然環境と伝統的な農家湖

新型コロナウイルス感染症対策(COVID-19)
アルコール消毒液を車内に設置しており、車両の使用前後には、アルコール消毒や除菌処理を行っております。

旅行日程


サン・ジェネーシオは、ボルツァーノのすぐ北、標高約1000mにある日当たりの良い高原にある村です。村の住民の多くは、村の中心部から離れ孤立して生活する農家で、このように今尚、一軒、一軒離れて点在する農家が存在するからこそ、南チロルの美しい景観が保たれ、多くの伝統が失われることがないのです。

そこで、今日は、代々この地に住む農家の優しいマンマ、マチルデさんにカネーデルリ(スペックやチーズ等が入ったパンの団子)、シュペッツレ(ほうれん草のニョッキ)、グーラッシュ(牛肉の煮込み)、りんごのシュトゥルーデル(リンゴのパイ)といった南チロルの代表的な郷土料理を教えてもらいましょう。彼女の親切で丁寧な教え方と温かいおもてなし、そして、彼女と一緒に食卓を囲み、ボルツァーノの土着ワインを片手に温かい手料理を味わうひと時は、きっと忘れられない思い出になることでしょう。
ボルツァーノへの帰路では、ドロミテを背景にした美しい街の景色を堪能することができます。

ご注意事項:天候や祝日、季節営業による道路やロープウェイの閉鎖、博物館の閉館等の現地事情により日程・宿泊先等が変更される場合があります。

* ご希望により、午後、サンジェネージオの高原にてハイキング、又は、馬車でお散歩を組み合わせる事も可能です。お客様のご要望に添ってアレンジ致しますので、お気軽にご相談ください。

旅行代金


お一人様料金

ツアーの種類 お一人様料金
1-2名様
3-6名様
  専用車(運転手)のみ € 0.00 € 0.00
  ガイドが運転手を兼ねる場合
 (イタリア語・ドイツ語・英語)
€ 0.00 € 0.00
  運転手 + ガイド (イタリア語、ドイツ語、英語、日本語)
  5名様まで
€ 0.00 € 0.00
 
旅行代金に含まれるもの
- 運転手付き専用車、ご希望により日本語通訳
- お客様の宿泊ホテルへの送迎
- 料理レッスン(3品)と昼食
- 南チロルのエプロン
- 駐車場代、通行料、税金
- ミネラルウォーター(お一人様一本)

旅行代金に含まれないもの
- その他上記の「旅行代金に含まれるもの」に記載されていない費用

キャンセル規定
予約のお取消手続きは、郵便、ファックス、電子メールにてご連絡ください。ご予約取消料は以下に規定されています。
旅行開始日の前日より起算してさかのぼって:
・11日前の24時以前は無料
・10日前から7日前の24時までは旅行代金の25%
・6日前から4日前の24時までは旅行代金の50%
・3日前から当日は旅行代金の100%

知っておこう

オイデンツアーの旅

ドロミテ、そして、北イタリアへのご旅行をお考えの方は、オイデンツアーにお任せください。
弊社では、自然や文化、ワインやグルメ、スポーツなどを組み合わせた旅行プランを提案しております。
ご利用案内

オイデンツアーの旅をご利用される際に必要な情報が書かれています。旅行パッケージツアー、宿泊施設、お食事、お支払い、キャンセルについて等。より詳細な情報のあるページへのリンクも貼ってありますので、ご参照ください。
 
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