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Natura & Cultura * Panorama

VINO E CIBO DELL'EMILIA ROMAGNA

 

I prodotti italiani più noti al mondo: culatello, prosciutto di Parma, coppa, parmigiano reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Visita ai produttori con degustazione in abbinamento vini e salumi. Visite a castelli e città d’arte.

Tipo di tour:
privato, individuale o micro-gruppi, con accompagnatore
Modalità di percorrenza: in auto o minibus con autista
Periodo: tutto l’anno
Durata: 5 giorni / 4 notti
Partenza e arrivo: Milano (su richiesta da altre città come Verona, Venezia, Bologna)

1° giorno: Arrivo autonomo dei partecipanti a Milano e sistemazione in albergo.

2° giorno:
Incontro in hotel con l’accompagnatore e inizio del tour. Partiamo per Langhirano, presso Parma. Il primo appuntamento è con un’azienda vitivinicola che ci propone un ottimo abbinamento di salumi misti con degustazione di vini. Se abbiamo ancora un po’ di appetito possiamo pranzare presso il castello di Torrechiara, che si trova in una invidiabile posizione. Nel pomeriggio tempo libero nel piacevolissimo centro di Parma, città simbolo di elevata qualità di vita. Per la notte abbiamo scelto per voi un tranquillo agriturismo nel modenese.

3°giorno: Il nostro viaggio attraverso i sapori italiani prosegue con la visita a un caseificio dove si produce il celeberrimo Parmigiano Reggiano, noto ed apprezzato in tutto il mondo. Le fasi della lavorazione seguono degli standard rigorosissimi. A metà mattinata vi faremo vedere uno dei migliori produttori dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Dopo il pranzo presso una selezionata trattoria locale, abbiamo qualche ora per scoprire Bologna, capoluogo dell’Emilia, centro vivacissimo. Facciamo ritorno in serata al nostro agriturismo.

4° giorno
: Ancora delizie per il palato. Restiamo nella zona per ammirare le complesse fasi della lavorazione e della stagionatura dei salumi, il prosciutto di Parma o il culatello. E proprio a Zibello, il “paese del culatello” pranziamo a una trattoria che produce in proprio il culatello. Siamo vicini al Po. Il più lungo fiume italiano che attraversa la fertile pianura Padana. Facendo ritorno a Milano, sostiamo un po’ a Cremona. Qui meritano un’occhiata il Battistero, il Duomo ed il Torrazzo.

5° giorno:
Dopo colazione partenza autonoma dei partecipanti. Possibilità di Transfer verso la nuova destinazione.

Note: Il programma potrà subire variazioni per cause di forza maggiore. In questi casi saranno proposte soluzioni alternative.

Due notti in hotel di 4 stelle a Milano
Trattamento: Pernottamento e colazione (B&B)

Due notti in agriturismo nella periferia di Modena

Trattamento: 1/2 pensione (HB)

Tre pranzi inclusi


  Numero di partecipanti   2 - 3  4 - 5  6 +  Suppl. singola
  Tariffa a persona in camera doppia  


La quota comprende
Soggiorno e trattamento descritto, trasporto lungo l’itinerario, ingressi ai musei, visite guidate come da programma, degustazioni di vini e prodotti, accompagnatore di lingua giapponese / inglese / italiana.

La quota non comprende
Spese di viaggio aereo e, se non espressamente richiesto, il trasporto fino alla località di partenza del tour. 
La quota non comprende le bevande durante i pasti, le assicurazioni, le spese personali e ogni altra spesa non espressamente specificata alla voce “la quota comprende”.
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